Was bedeutet das Bio-Siegel?
Seit Juli 2010 gibt es das EU-Bio-Siegel und seit 2001 das deutsche Bio-Siegel. Das EU-Bio-Siegel steht für ökologische/biologische Produktion und muss seit Juli 2010 EU-weit auf den vorverpackten Lebensmitteln aus der EU aufgedruckt sein. Zusätzlich zum verpflichtenden EU-Bio-Siegel können die Hersteller ihre Bio-Waren mit dem deutschen Bio-Siegel kennzeichnen.